Om oss
Bakom Kullagårdens Wärdshus står vi, Malin och Petter med döttrarna Sara och Lovisa och hunden Max så klart. 2019 låste vi upp dörrarna till det vackra värdshuset för första gången, och den lyckan vi kände då sitter kvar än idag, fem år senare. Det är tack vare våra fantastiska gäster, som vi får förtroendet att ta hand om.
HUR VÄRDSHUSET KOM ATT FÅ SIN NEW ENGLAND-STIL
Våra fem första år har varit magiska!
Under de första månaderna genomfördes den första renoveringen. Vi ville skapa en ljus, välkomnande och rofylld miljö som knöt an till havet, klipporna och skogen utanför fönstret. Att låta den magiska utsikten få komma till sin rätt la grunden, och målet blev att skapa ett modernt Country House.
Med tanke på Kullagårdens förankring till Kullens Fyr, blev det naturligt att låta det vackra värdshuset genomsyras av New England-stilen. Tillsammans med familjemedlemmar, personal och vänner rustade vi upp interiören, för att låta platsen ge möjlighet till oförglömliga upplevelser. Vi hoppas att ni kommer trivas hos oss.
VÅRA VÄRDERINGAR
Hållbarhet
Vi värnar om den vackra miljö vi fått förtroendet att förvalta. Därför är hållbarhet ett viktigt värdeord för oss. Vi är stolta över att vara certifierade som en hållbar partner till Europarc, och vi strävar efter att minska vår miljöpåverkan så mycket som möjligt. Därför arbetar vi aktivt med att källsortera, minska matsvinn och undvika plast.
Våra duktiga kockar lagar all mat från grunden med ekologiska och lokala varor, efter bästa förmåga och säsong. De bakar även kanelbullar, småkakor och annat gott som vi säljer i vårt café och som vi serverar på fikabuffén under våra konferenser. Det vi själva inte skapar, köper vi från våra grannar. Några exempel är; frukostfrallorna och surdegsbrödet som kommer från Conditori Öresund i Viken, varmkorven i golfkiosken tillverkas av Per i Viken och Johan från Kullabygdens Vanilj & Choklad har skapat en italiensk gelato med Kullagårdens Wärdshus egen smak - en lavendeldröm som symboliserar himmeln, havet och harmonin på Kullaberg
Hållbarhet för oss är även att våra anställda trivs, och känner sig delaktiga i ett långsiktigt samarbete.
Vi älskar hundar!
Hundvänligt boende och restaurang
Vi älskar hundar och har en egen irish soft coated wheaten terrier som heter Max. I nästan alla av våra hotellrum är numera hundar varmt välkomna att bo. Det är jätteviktigt för oss att även hunden trivs bra och mår gott hos oss!
I tilläggskostnaden på 400 kronor för hund under vistelsen (ej per natt) ingår en hundbädd i passande storlek för din hund, hundskålar med kallt vatten när ni kommer. Ett hundben väntar i restaurangen både i matsalen och i bistromatsalen.
Vi har noterat att många av våra gäster har hund och visst ska hunden få följa med till oss som ligger mitt i Kullabergs naturreservat med vandringsleder runt hörnet och mitt på Mölle Golfbana där hunden också är välkommen att följa med.